昨年仕込んだお味噌が、美味しく出来上がりました。

先日　新玉の収穫をした時の味噌汁もこのお味噌を使いました。5月ごろから「まだ、早いかなぁ～」と清織さんと何回か試食していましたがようやくＧＯサインが出ました。料理プログラムなどで使っていきます。